Chia sẻ bí quyết làm kem bơ giúp đẹp da

Chủ Nhật, 4 tháng 10, 2015
Món kem bơ sữa đậu phông là một món ăn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể đặc biệt là giúp da trở nên đẹp và khỏe mạnh hơn. Hàng ngày thưởng thức một ly kem bơ sữa thì còn gì tuyệt vời hơn phải không các bạn. Để nhằm giúp cho các bạn trẻ có một làn da đẹp hơn cùng món kem này bạn có hãy tham khảo cách làm bên dưới để tự tay mình làm món kem tuyệt vời này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này


Kem bơ ngon đẹp da

+ 2-3 quả bơ sáp

+ 1 hộp sữa chua

+ 200ml kem tươi

+ 150g đường bột

+ 1 gói hạt lạc hoặc hạt điều rang

Cách làm kem bơ sữa đậu phộng ngon cực đơn giản ngay tại nhà


Bước 1: Quả bơ khi mua nên chọn quả to và đạt độ chín vừa phải và có phần ruột vàng và không được dính vỏ tốt nhất là nếu mua được bơ sáp của đaklak thì càng tốt. Quả bơ khi mua về bạn cắt bơ làm đôi và bỏ hạt đi sau đó dùng dao khứa phần thịt bơ thành những đương ô vuông sau đó lấy thìa để múc từng miếng bơ ra khỏi vỏ. Với cách làm này bạn dễ dàng lấy được phần thịt bơ mà không cần không gặp phải bất cứ khó khắn do bơ dính vào vỏ. Sau đó lấy phần thịt bơ cho vào máy xay cùng với đường và sữa chua. Bạn xay đều đến khi nào mà bơ mịn không bị cấn thì tắt máy. Với việc kết hợp bơ cùng sữa chua này đem đến một hương vị tuyệt vời và rất thích hợp để chị em dùng.

Bước 2: Đánh cho kem tươi bông lên, đánh ở chế độ thấp và từ từ để kem xốp mềm không bị đặc lại. Nếu không có máy đánh trứng thì bạn dùng phới bằng tay nhưng phải đánh đều không trứng sẽ bị văng ra ngoài đấy. Sau đó trộn hỗn hợp bơ với kem tươi cho thật đều.

Bước 3: Đậu phộng hoặc hạt điều xát vỏ đập dập. Nhà bạn có máy làm kem thì cách làm kem bơ tại nhà sẽ đơn giản hơn. Chỉ cần để lạnh hỗn hợp rồi cho vào máy và bật theo hướng dẫn là xong. Nếu có điều kiện chúng ta nên sắm một chiếc máy làm kem nhỏ để phục vụ gia đình, vừa nhanh lại vừa ngon nữa. Trường hợp 2 là không có máy làm kem, chúng ta sẽ làm theo cách thủ công như sau. Bọc kín hỗn hợp bằng giấy bạc rồi để vào ngăn đã quá đêm, nếu làm ban ngày thì cách 2 tiếng chúng ta mang ra đảo lên một làn để kem được đều và xốp hơn. Cách làm kem bơ đậu phộng bạn có thể cho đậu vào lúc làm kem hoặc đợi khi lấy kem ra ly  rồi rắc đậu lên cũng được.

Việc làm làm kem bơ đậu phộng không khó phải không các bạn điều quan trọng nhất đó là bạn cần phải làm thế nào để hỗn hợp được tơi xốp và mềm hơn như vậy món kem của bạn khi làm ra mới đạt được tiêu chuẩn yêu cầu kem ngon. Với cách làm của mình tuy thủ công và hơi mất sức nhưng món kem sẽ ngon và chất lượng hơn rất nhiều.


Mình đã hướng dẫn cách làm kem bơ xong, chúc các bạn thành công với cách làm kem từ quả bơ này nhé. Tập làm thử và trải nghiệm những điều thú vị từ thành quả của mình nhé. Để trang trí cho đẹp mắt bạn có thể dùng một số loại trái cây ưa thích hay thêm chút kem tươi lên trên mặt cũng khá ngon.

Tham khảo thiết bị bếp



Chia sẻ bài viết ^^
Other post

All comments [ 0 ]


Your comments