Cách nấu món cháo vừng đen ngon bổ lại dễ làm

Thứ Tư, 11 tháng 11, 2015
Món cháo vừng đen là một món ăn ngon lạ miệng giúp bạn có thêm kiếm thức về các loại cháo khác nhau giúp bé tha ăn ngon mà không bị chán ngoài ra người lớn khi ăn sẽ có một số công dụng khác giúp cơ thể khỏe mạn hơn khi ăn đấy nhé. Sau đây mình sẽ chia sẻ kiến thức về cách làm món cháo vừng đen ngon miệng và có lợi này đến với bạn nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này


cháo vừng đen

+ 80g gạo tẻ

+ 1,5l nước

+ 50g vừng đen

+ 1 thìa cafe muối

+ 1 muỗng canh mật ong

Mật ong là một loại nguyên liệu tự nhiên được người bán chiết suất trực tiếp từ những chiếc tổ ong chứa đầy mật, mật ong hiện nay được áp dụng vào việc chế biến thành nhiều món ăn hoặc là làm đẹp rât hiệu quả đấy. Mật ong có một số công dụng như: Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi chỉ cần sử dụng một thìa mật ong dường như sẽ khỏe mạnh lại tức thì, cơ bắp bị đau nhức do làm việc nhiều hãy sử dụng mật ong thường xuyên để cơ thể khỏe mạnh lại bình thường.

Cách nấu cháo vừng đen


Bước 1: Gạo bạn đem đi ngâm vào trong nước trong khoảng thời gian từ 3 cho đến 4 tiếng hoặc là để qua đêm càng tốt sau đó bạn mới cho vào để xay với 500ml nước, còn về phần vừng đen bạn cho vào trong máy xay để xay nhuyễn hoặc sơ cũng được nhưng chú ý nếu nấu để cho bé ăn thì bạn nên xay nhuyễn nhé.

Bước 2: Bạn lấy hỗn hợp được trộn giữa gạo và vừng cho vào trong một chiếc nồi lớn sau đó đổ thêm 500ml nước nữa, bạn nên cho vào trong một chiếc nồi thật to để cháo khi chín không bị trào ra bên ngoài. Cách để cho món cháo được ngon và thơm hơn đó là bạn sử dụng gạo nếp để nấu cháo nhé và sử dụng nước dùng được hầm từ xương chân giò thay cho nước lạnh như vậy sẽ rất ngon và ngọt đấy nhé.

Bước 3: Lửa bạn bật thật to đến khi nào sôi thì bạn hạ lửa vừa phải và ninh đến khi nào cháo chín nhừ, bạn nên khuấy cháo liên tục để cho cháo không bị cháy, đến khi nào cháo sánh lại thì bạn cho vào nồi một chút muối và đảo thật đều và nhanh tay. Muốn nấu được món cháo vừng đen ngon thơm hơn bạn hãy nhỏ vào trong cháo một chút dầu oliu hoặc là mật ong nhé.


Như các bạn thấy đấy cách nấu cháo mè đen chẳng có gì vất vả cả, mà ngược lại món ăn này còn rất ngon và tốt cho sức khỏe nữa, khi cảm thấy mệt hay đang bị ốm hãy nấu ngay chén cháo mè và thưởng thức bạn sẽ thấy khỏe hơn và lấy lại tinh thần ngay thôi.

Tham khảo thiết bị bếp

- Bạn có biết ở đâu bán bep tu don tốt không

- Người Việt Nam nên dùng bếp từ đôi trong việc nấu ăn

- Thiết bị bếp từ bosch pid675n24e với đường nét thiết kế sáng tạo
Chia sẻ bài viết ^^
Other post

All comments [ 0 ]


Your comments