Đăng tin mua bánGiảm thiểu mất ngủ cùng món cháo nấm hạt sen
Thứ Ba, 3 tháng 11, 2015
Mình mới biết được công dụng của món cháo nấm hạt sen sẽ giúp chữa được bệnh mất ngủ đấy, nếu bạn là một người mất ngủ hàng ngày mà không biết nguyên nhân và muốn giấc ngủ được ngon và sâu giấc hơn hoặc đơn giản hơn là bạn chỉ muốn nấu cho mình món cháo dinh dưỡng thì hãy đến với cách làm món cháo nấm hạt sen ngon miệng và bổ dưỡng này ngay sau đây nhé.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Hạt sen: 100g
+ Nấm tuyết: 150g
+ Gạo nếp: 1 nắm
+ Đậu xanh: 100g
+ Đường
Hạt sen là một loại nguyên liệu gắn liền với rất nhiều món ăn ngon đặc sản bởi hương thơm nhẹ nhàng của hạt sen làm cho món ăn dường như được ngon và thơm rất nhiều. Nhưng bạn có biết hạt sen có nhiều công dụng khác nhau như là: Chữa chứng mất ngủ rất hiệu quả, trong khi mang bấu mà ăn hạt sen sẽ giúp con thông minh hơn, giúp da dẻ sáng mịn và đẹp hơn và giúp vòng 1 được đẹp hơn đối với chị em sau khi sinh.
Cách nấu cháo nấm hạt sen
-Bạn lấy tay tách hạt sen ra khỏi đài sen nếu bạn không muốn ăn vị đắng thì bỏ phần tim sen đi. Còn nếu bạn là ngườ mất ngủ, đau đầu nên giữ lại tim sen để ăn tuy hơi đắng một chút nhưng rất tốt cho bạn đấy.
-Nếu bạn sử dụng hạt sen khô thì bạn nên ngâm hạt sen vào trong nước ấm như vậy khi nấu cháo hạt sen mới nhanh chóng nhừ, theo mình bạn cũng có thể dùng nước đã ngâm hạt sen để nấu cháo như vậy mùi hương và chất dinh dưỡng trong hạt sen mới không bị lãng phí.
-Sau đó bạn lấy nấm trắng ngâm với nước ấm cho đến khi nấm nở bung ra. Bạn
có thể thái nấm để vừa ăn.
-Cho đậu xanh+gạo nếp vào nồi đun đến khi chín thì cho nấm trắng vào và
đun tiếp khoảng 15 phút. Với cách nấu cháo hạt sen đậu xanh bằng nồi cơm điện bạn
sẽ tiết kiệm được thời gian mà cũng thơm ngon không kém đâu nhé.
-Bạn cho gạo+nước nấu như khi nấu cơm đến khi gần cạn nước bạn cho thêm
nước lạnh+đá. Cứ làm như vậy 3 lần cho cháo nhừ. Để cháo nhanh nhừ hơn bạn cho
thìa vào nghiền.
-Sau đó bạn lấy hạt sen cho vào nồi và đun khoảng chừng 5 phút, với hạt sen tươi bạn nên để cả hạt như vật hạt sen mới không bị nát khi đum và nhớ là đợi cháo gần chín mới cho vào nhé. Bạn nên ăn ngay món này đang trong lúc nóng để hương vị được trọn vẹn hơn nhé.
Tham khảo thiết bị bếp
All comments [ 0 ]
Your comments