Đăng tin mua bánNấm chiên xù ngon cơm với công thức đơn giản
Thứ Sáu, 6 tháng 11, 2015
Cách làm món nấm chiên xù giòn tan không hề khó, món này mà chấ cùng nước mắm chanh tỏi hơi hơi chua cay đảm bảo với bạn là không có gì ngon hơn món này. Với lớp vỏ bên ngoài bao nấm màu vàng ruộm khi cắn sẽ nghe được tiếng giòn mà lớp vỏ bị nghiền trong miệng nghĩ đến thôi cũng thấy cảm giác đó thật là tuyệt vời phải không nào. Cách làm món này thực tế cũng giống như cách làm các món chiên xù khác vừa ngon miệng lại dễ ăn phải không nào. Với cách làm sau đây bạn sẽ thấy thật đơn giản chỉ cần đọc qua 1 lần là đã nắm bắt được cách làm rồi đấy.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Trứng gà: 2 quả
+ Rau xà lách
+ Bột xù: 200 gr
+ Nấm rơm tươi: 200 gr
+ Gia vị: muối, mì chính, tiêu, nước mắm
+ Đường 10 gr
+ Chanh, ớt
+ Rau thơm các loại
+ Dầu ăn
Nấm rơm là một lại nấm có vị hơi hơi ngọt và có tính hàn giúp cơ thể được làm mát hà hạ lượng cholesterol giúp cơ thể khỏe mạnh, hơn nữa nấm rơm cũng giúp kháng lại các bệnh ung thư không mong muốn. Trong nấm còn có thành phần protid nên việc sử dụng nấm thường xuyên sẽ giảm khả năng bị mắc các bệnh ung thư. Ngoài ra nấm cnf được phơi khô bào thành bột để giúp chữa bệnh thiếu máu.
Cách làm nấm chiên xù:
-Rửa sạch nấm rơm, nếu thấy to có thể cắt đôi, để riêng cho ráo nước.
-Đập trứng gà, cho vào chút muối + đường + mì chính + tiêu, đánh cho
tan.
-Lăn nấm rơm vào bát trứng, rồi lăn qua bột chiên xù để ra khay sạch cho
khô.
-Đun chảo dầu cho sôi rồi cho nấm vào chiên vàng giòn. Cách chiên không
có gì đặc biệt, chỉ làm như khi bạn chiên khoai tây thôi nha.
-Vì nấm nhanh chín nên chỉ cần chiên chừng 3 phút là được.
-Khi chiên nấm xong thì vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu cho nấm bớt ngấy.
-Bày nấm chiên xù lên đĩa, nếu muốn đẹp mắt hơn có thể trang trí thêm, vậy
là dùng được ngay rồi.
Nấm chiên xù vốn đã giòn, thơm, ngon nhưng khi ăn và cuốn trọn trong lá
ra xà lách rồi chấm nước mắm chanh ớt thì sẽ càng ngon hơn nhiều đó nhé!
Cách làm món nấm này thật là đơn giảm, ăn nấm vừa giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh lại giúp chống béo phì nữa chứ rât tuyệt phải không nào vậy bạn hãy thường xuyên làm món này để gia đình bạn thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công và hẹn gặp lại trong các bài viết tiếp theo xin chào.
Tham khảo thiết bị bếp
- Bạn có biết chiếc bếp hồng ngoại nào tốt nhất hiện nay tại Gà nội không
- Muốn tìm hiểu về bếp từ teka hãy đến ngay với Bếp Mới nhé
- Bếp từ cata giúp cho căn bếp của bạn sang trọng và hiện đại hơn
All comments [ 0 ]
Your comments