Đăng tin mua bánNấu cháo đậu xanh giúp giã rượu cực tốt
Thứ Ba, 3 tháng 11, 2015
Món cháo đậu xanh này rất phù hợp với những cánh mày râu hay phải đi tiếp rượu hoặc nhâu nhẹt thường xuyên, việc có một bát cháu đậu xanh ngay sau khi nhậu về sẽ giúp lượng cồn trong cơ thể sẽ được giảm thiểu đáng kể và chỉ cần sau một giấc ngủ sáng tỉnh dậy cơ thể sẽ không bị mệt mỏi và đầu óc choáng váng nữa. Nếu ai mà chưa biết cách làm muốn học nấy món này thì hãy đến với cách làm món này ngay sau đây nhé đảm bảo bạn sẽ có ngay một bát cháo đậu xanh bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe đấy nhé.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Gạo nếp: 1 nắm
+ Gạo tẻ: 1 nắm
+ Đậu xanh: 200g
+ Đỗ lạc: 50g
+ Dừa tươi + nước cốt dừa + Đường
Đậu xanh là một loại nguyên liệu tốt và rất bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể dùng được đặc biệt là những người có tính hàn trong người biểu hiện như: chân tay lạnh, đau lưng, chân đau mỏi khi ăn đỗ xanh sẽ khiến cho bệnh tình của mình trở nên nặng hơn và khiến cho dạ dày bị yếu hoạt động không được hiệu quả.
Cách nấu cháo đậu xanh
-Đậu xanh bạn cần chuẩn bị loại vẫn còn nguyên vỏ để nấu cháo như vậy mới ngon và có có lợi cho sức khỏe, khi cháo chín nhất định phải có màu xanh của đậu, muốn món cháo của bạn có vị bùi bùi thì có thể thêm lạc vào trong món cháo. Lạc bạn nên cho vào máy xay sinh xay nhỏ hoặc dùng chày giã cũng được. Hoặc chỉ cần tách đôi lạc ra cũng được.
Bước 1: Đậu xanh+gạo bạn đem vo sạch rồi cho cùng với lạc vào nồi cơm điện.
Bước 2: Bạn để ý khi nào nồi hết nước bạn lại cho 1 bát con nước+ 1 viên
đá to vào nồi. Bạn cứ làm như vậy đến khi nào thấy gạo nở bung ra thì dùng thìa
nghiền nát cháo rồi lại cho nước vào đun sôi.
Bước 3: Bạn điều chỉnh nước để cháo đặc hay loãng tùy ăn nhé. Chú ý đừng
cho cháo trào ra khỏi nồi khi sôi nhé.
Với món cháo đậu xanh mình mách đến bạn thì khi ăn bạn hãy cho thêm đường vào món cháo để ngon miệng hơn nhé hoặc nếu bạn không thích ăn đường thì có thể dùng chung với đậu tẩm hành nhé đảm bảo bạn sẽ rất thích cho xem. Cháo khi đã chín bạn múc ra từng bát và có thể phủ lên một chút nước cốt dừa và dừa bào sợi nhưng đấy chỉ là món cháo đường thôi nhé còn cháo đậu tẩm hành thì chỉ cần cháo không là đủ. Bạn có thể cho cháo vào tủ lạnh để cháo mát hơn khi ăn nhé. Chúc bạn thành công và hi vọng những ai hay uống rượu sẽ không còn bị mệt mỏi với món cháo đậu xanh này.
Tham khảo thiết bị bếp
All comments [ 0 ]
Your comments