Ở nhà làm bánh mì kẹp thịt cho cả nhà ăn ngon
Thứ Hai, 30 tháng 11, 2015
Bánh mì là một món ăn được nhiều người ưa thích kể cả người nước ngoài cũng bị cuốn hút bởi hương vị của bánh mì kẹp với rất nhiều nhân bên trong. Đối với người Việt Nam bánh mì được xem là một món ăn nhanh lại cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để làm việc, bánh mì có thể được dùng trong nhiều bữa ăn khác nhau bất cứ lúc nào khi nào rất thuận tiện đối với những ai không có nhiều thời gian nấu ăn. Hôm nay mình sẽ chỉ bạn một món bánh mì tại nhà ngon nóng hổi đó là món bánh mì kẹp thịt muối ngon lắm đấy. bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là đã có ngay một món bánh mì kẹp thịt giòn tan thơm phức mùi thịt muối xông khói kết hợp với một số loại rau củ để ăn không bị ngán bạn nhé. Vậy còn chờ gì nữa mà bạn không vào bếp và chuẩn bị những chiếc bánh mì ngon lành cho cả nhà thưởng thức nhỉ.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 2 quả cà chua
- 200g thịt muối xông khói
- 100g xà lách
- 2 bánh mì
- Hỗn hợp sốt mật ong, mù tạt, mayonnaise: 45g mayonnaise; 5ml mật ong; 5g
mù tạt
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Cà chua thái lát, cà chua giuos cho món bánh mì khi ăn sẽ không bị ngán mà
còn cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho chúng ta, bánh mì đôi làm hai phần theo
chiều dọc, có thể nương sơ qua cho giòn khi ăn sẽ ngon hơn rất nhiều đấy nhé.
Bước 2:
Cho mayonnaise, mù tạt, mật ong vào cùng trong một bát và khuấy đều.
Bước 3:
Làm nóng chảo với một chút dầu rồi cho thịt xông khói vào chiên chín, cho
ra giấy thấm dầu. Đây chính là nguyên liệu chính của món bánh mì thịt, nên phải
có cách chế biến đúng mới tạo nên hương vị đặc biệt được.
Bước 4:
Phết hỗn hợp sốt lên các nửa bánh rồi đặt thịt xông khói lên, say đó đến cà
chua và rau xà lách. Úp nửa bánh mì còn lại lên là xong.
Làm tương tự với chiếc bánh mì còn lại. Như vậy là bạn đã hoàn thiện xong một
bữa sáng đơn giản mà ngon miệng rồi.
Chỉ với một vài công thức đơn giản là bạn đã có thể tự tay làm món bánh mì kẹp thịt ngon lành rồi phải không nào. Để biến tấu bánh mì thay cho những kiểu bánh mì truyền thống của Việt Nam vậy bạn hãy làm bánh mì kẹp thịt xông khói cho gia đình mình vào bữa sáng nhé. Ngoài các nguyên liệu làm phần nhân bạn có thể thay đổi sáng tạo để làm ra nhiều hương vị khác nhau cho món bánh mì nhé.
Tham khảo thiết bị bếp
All comments [ 0 ]
Your comments