Đăng tin mua bánThăn bò chiên ngon tuyệt cú mèo
Thứ Tư, 18 tháng 11, 2015
Món thăn bò chiên là một món ăn được chế biến đơn giản nhất trong các món thịt bò, đơn giản chỉ là chiên thịt bò lên và thêm vào đó một số nguyên liệu gia vị để tạo thêm độ hấp dẫn cho món ăn nhưng đảm bảo vị ngon đơn giản này không khác gì một quả bom đang chờ để bạn thưởng thức đấy nhé. Mình ví nó như quả bom bởi khi ăn các hương vị dường như nổ tung khiến bạn cảm thấy thích thú cho xem. Đây chắn chắn sẽ là một món ngon mà cả gia đình đang chờ đợi đấy nhé, hơn nữa càng ăn càng thấy ngon không muốn dừng lại và đảm bảo không thấy ngán đâu nhé. Giờ thì bạn cùng mình vào bếp và chế biến món thịt bò chiên ngon miệng này thôi nào.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 250g thịt thăn bò ngon
- Muối và hạt tiêu vừa đủ
- Dầu ăn
- 1 củ tỏi, bóc vỏ, thái lát
- Hành lá thái nhỏ
Với những chất dinh dưỡng vốn có trong thịt bò chắc hẳn những ai ăn món ăn đều sẽ có một nguồn dinh dưỡng rất cần thiết đấy nhé. Đặc biệt những ai đang tập gym và thể hình hoặc vận động nhiều nên ăn món này để có một sức khỏe dồi dào hơn trong quá trình luyện tập.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Thịt bò: Rửa sạch, thái lát thật mỏng theo thớ thịt nằm ngang nếu không thịt
bò rất dễ bị dai trong quá trình chế biến, dùng dụng cụ đập thịt hay đơn giản
là lấy ngay phần cán dao đập nhẹ lên thịt để thịt bò mềm ngon hơn. Thịt bò thái
miếng vuông quân cờ, ướp muối, hạt tiêu và dầu ăn. Ướp trong 15 phút.
Bước 2:
Tỏi bóc vỏ, thái lát. Đây là nguyên liệu giúp cho món ăn trở nên thơm
ngon hấp dẫn hơn rất nhiều.
Bước 3:
Cho một chảo lên bếp đun nóng với lửa lớn, thêm tỏi vào chiên vàng cả hai
bên mặt rồi cho tỏi ra đĩa, để sang một bên.
Bước 4:
Thêm dầu ăn vào chảo đó rồi cho thịt bò vào chiên cả hai mặt thịt trong 2
phút sau đó hạ lửa chiên cho thịt bò chín tới.
Bước 5:
Cho thịt bò ra đĩa, rắc tỏi và hành lá lên rồi thưởng thức nhé! Hoặc khi ăn
bạn cũng có thể dùng dao thái mỏng thịt ra ăn sẽ rất thơm và ngọt!
Món thăn bò chiên được trình bày bắt mắt, màu sắc đa dạng, phong phú, dậy
mùi thơm hấp dẫn, vị ngon vừa ăn rất đậm đà và có tác dụng kích thích khẩu vị
người thưởng thức rất hiệu quả. Với cách thức chế biến rất đơn giản, tiết kiệm
thời gian nhưng chắc chắn sẽ mang đến cho cả gia đình bạn những cảm nhận hết sức
đặc biệt khi thưởng thức bởi chính hương vị thơm ngon đặc trưng của nó đấy.
Tham khảo thiết bị bếp
All comments [ 0 ]
Your comments