Đăng tin mua bánThơm ngon lạ miệng cùng thịt gà rang lá lốt
Thứ Hai, 9 tháng 11, 2015
Món thịt gà rang lá lốt là một món không rất tốt và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và vô cùng thơm và ngon miệng, với món ăn này bạn chỉ cần nếm qua dù chỉ một lần cũng sẽ thấy hương vị thơm ngon lạ miệng của món ăn tuyệt vời này. Món thịt gà rang lá lốt này đã xuất hiện từ rất lâu rồi, với hương vị thơm ngon của món ăn đã khiến cho bao nhiêu người phải nở nụ cười mãn nguyện khi lần đầu thưởng thức vậy tại sao bạn lại bỏ lỡ một món ăn ngon như vậy nhỉ. Hãy nhanh tay vào bếp và chế biến món ngon đầy mê hoặc này ngay thôi.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Lá lốt : 10 cái
+ Thịt gà: 500gr
+ Gia vị: mì chính, hạt nêm, xì dầu
+ Hành tím: 1 củ
+ Dầu ăn
+ Gừng : 1 nhánh nhỏ
Lá lốt là một loại lá có mùi thơm rất đặc trưng và được dùng trong một số món ăn như: Làm chả thịt băm cuốn lá lốt, ếch xào lá lốt, lá lốt nấu chuối đậu... Ngoài ra lá lốt còn có công dụng tuyệt vời như: Lá lốt giúp chữa các bệnh đau nhức cơ thể, trị bệnh ra nhiều mồ hôi ở tay và chân, chữa bệnh tổ đỉa ở tay, chữa các bệnh về mụn nhọt, trẻ bị tiêu chảy nhiều lần nên ăn lá lốt để cầm lại, chữa bệnh đầu gối bị sưng đau.
Cách làm thịt gà rang lá lốt:
Thái gừng thành sợi nhỏ, dài.
Hành tím băm nuyễn.
Lá lốt thái hoặc băm nhỏ.
Chặt gà thành miếng vừa ăn rồi ướp với mì chính, hạt nêm và gừng cho ngấm.
-Cho hành khô vào chảo có chút dầu, phi thơm thì thả gà vào xào đều tay để
thịt gà săn lại thì nêm vào chút mì chính + hạt nêm + xì dầu sao cho vừa miệng.
-Cho tiếp vào chảo nửa bát con nước và bật to bếp, vừa đun vừa đảo nhanh
tay rồi rắc lá lốt vào chảo.
-Khi gà đã chín và nước nấu gà sánh lại chỉ còn một chút thì tắt bếp.
-Trút gà ra đĩa là có thể dùng ngay khi còn nóng.
Thịt gà rang lá lốt có mùi vị rất cuốn hút nên chỉ ngửi thôi cũng đã thèm
vô cùng, căn thử một miếng thịt gà mềm ngon, quyện đều gia vị thì càng thêm
thích thú, bữa cơm không chỉ ngon hơn mà còn đưa cơm hơn rất nhiều.
Món gà rang lá lốt là món ăn ăn mà mình rất thích bởi mùi hương của lá lốt làm mình bị mê hoặc còn bạn có giống mình không... Chúc bạn chế biến thành công với món thịt gà rang lá lốt ngon miệng này nhé.
Tham khảo thiết bị bếp
- Tìm và mua ngay bếp từ nardi tại Bếp Mới
- Hãng bep tu hafele cao cấp với nhiều khả nang nấu ăn tiện lợi
- Bạn hãy mua ngay cho mình bếp từ bosch hiện đại và sang trọng
All comments [ 0 ]
Your comments