Tiết lộ làm sao để có ngay món gà tẩm vừng rán
Thứ Hai, 9 tháng 11, 2015
Gà tẩm vừng rán bạn đã bao giừo nghe đến tên của món ăn này chưa, nhất định bạn sẽ thấy tuyệt vời bởi món ăn này cực ngon đấy nhé. Với vị gà thấm đều nước sốt ngon miệng cùng với vừng trắng được rắc lên bề mặt vừa giúp món ăn đẹp mắt lại mang đến hương vị ngon miệng vô cùng, nếu bạn chưa ăn món này vậy hãy chế biến ngay món này đi còn nếu như chưa biết cách làm vậy quá đơn giản chỉ cần đọc hết bài viết chia sẻ của mình sẽ hiểu ngay món ăn này cần chuẩn bị nguyên liệu và cách chế biến ra làm sao.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Vừng trắng: 60 g
+ Thịt gà: 600 g
+ Hành khô: 10 g
+ Bột mỳ: 50 g
+ Bột đao: 20 g
+ Gia vị: Muối, tiêu, đường, chanh, ớt, rau mùi, xà lách, cà chua, dưa chuột
+ Trứng vịt: 1 quả
+ Dầu ăn: 100 ml
Món ngon gà rán tẩm vừng không chi đem đến cho bạn một hương vị ngon miệng mà còn rất tốt chi sức khỏe đấy nhé. Ngoài cách làm gà tẩm vừng rán này còn có rất nhiều món gà ngon miệng khác như: Gà chiên KFC, gà rang lá lốt, gà sốt đậu hũ, gà rang gừng, gà hầm thuốc bắc, gà BBQ, gà nướng mật ong, gà xào sate, gà sốt me đấy đều là những món ăn ngon miệng và vô cùng tuyệt vời phải không nào.
Cách làm thịt gà tẩm vừng rán:
-Rửa sạch thịt gà rồi để riêng ra rổ cho ráo nước.
-Dùng dao sắc, mũi dao nhọn để lọc thịt gà, bỏ xương rồi thái miếng vuông vừa
ăn, độ dày vừa phải chừng 0,3cm là được nhé.
-Cho thịt gà vào bát lớn ướp với hành khô băm nhỏ + muối + hạt tiêu + mì
chính + đường trong khoảng 20 phút.
-Đánh tan trứng rồi trộn cùng thịt gà.
-Trộn đều bột mì + bột đao + vừng rồi cho gà đã ướp vào lăn đều để bột phủ
kín thịt.
-Cho dầu vào chảo, nấu sôi thì cho gà vào rán cho vàng đều, gà chín vàng
thì vớt ra và bày lên đĩa.
Gà tẩm vừng rán là món ăn ngon khi ăn cùng cơm nóng, sẽ càng tuyệt hơn nữa
nếu có thêm nước mắm chanh ớt hoặc tương ớt để ăn kèm, ngoài ra dùng thêm cà
chua và dưa chuột để ăn sống cùng món này cũng sẽ cực tuyệt vời nhé!
Chỉ mất có 5 bước là bạn đã làm được đến 90% món ăn này rồi còn lại chỉ là thời gian để đợi món ăn chín là hoản thành tất cả rât nhanh và đơn giản đúng không nào. Chúc bạn và gia đình ngon miệng và có thật nhiều sức khỏe nhé. hẹn gặp lại ở những bài viết tiếp theo.
Tham khảo thiết bị bếp
- Muốn mua bep tu don chính hãng thì phải tìm đến đâu?
- Bếp từ đôi là gì và tính năng liệu có tốt không?
All comments [ 0 ]
Your comments