Đăng tin mua bánHọc nấu canh ngon ngọt từ sườn bò
Thứ Tư, 16 tháng 12, 2015
Món canh sườn bò rất phù hợp với thời tiết se lạnh và dinh dưỡng từ món canh sườn bò này là rất tốt để bạn vừa ăn ngon lại mạnh khỏe đấy. Với hương vị ngọt thơm của nước canh được kết hợp với vị vô cùng bùi bùi của những miếng khoai tây làm cho món canh hâp dẫn hơn rất nhiều. Khi cả nhà thưởng thức món canh này sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên từ nước canh được tạo nên nhờ vào sườn bò và các loại rau củ có trong đó. Chỉ cần bạn vẫn dụng một chút khả năng nấu ăn để món canh sườn bò của bạn thơm ngon và mát lạnh hơn nhé. Mình đảm bảo mọi người trong gia đình bạn chắc hẳn sẽ phải tấm tắc khen ngợi vì vị ngon của món ăn này cho xem thật là tuyệt đúng không nào. Nguyên liệu món ăn này cùng cách làm thật sự là hết sức đơn giản bạn chỉ cầm bỏ ra một chút thời gian là sẽ có ngay một món canh ngon sườn bò đậm đà để giúp chiêu đãi gia đình mình rồi đấy nhé. Đây chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo cho các bà nội trợ rồi đấy nhé. Đối với các chị em mà yêu thích nấu ăn thì đây không chỉ là một công việc thôi mà đó còn là sự đam mê đấy nhé. Vậy hôm nay mình cùng bạn hãy bắt tay vào cách làm món canh sườn rau củ ngay thôi nào.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 300gr sườn bò
- 1 củ cà rốt thái miếng vừa ăn
- 2 củ khoai tây thái miếng vừa ăn
- 2 quả cà chua thái múi
- 1 muỗng canh sốt cà chua
- 1 củ hành tây thái múi
- 1 nhánh hành lá hay rau mùi
- 2 lát gừng
- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 2 muỗng canh xì dầu;
1/2 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường.
- 1 lít nước
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Sườn bò rửa sạch. Cho nước lạnh vào nồi cùng 2 lát gừng nấu
sôi, sau đó cho sườn bò vào hầm 40 phút cho thịt mềm. Gừng có tác dụng làm cho
món canh trở nên thơm ngon hấp dẫn hơn rất nhiều.
Bước 2:
Tiếp đến cho cà rốt khoai tây, sốt cà chua cùng các gia vị
phía trên vào hầm 20 phút. Cuối cùng cho cà chua vào, nấu thêm 5 phút nữa.
Bước 3:
Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị là tắt bếp. Tùy khẩu vị của mỗi
người mà nêm nếm cho thích hợp. Cho hành lá vào cho thơm.
Chỉ với 3 bước cơ bản thôi là bạn đã có ngay một món canh
sườn bò thơm ngon bổ dưỡng để chiêu đãi cả gia đình thưởng thức trong bữa cơm tối
ấm áp rồi. Chắc chắn mọi người sẽ tấm tắc khen ngon cho xem.
Tham khảo thiết bị bếp
- bep tu
All comments [ 0 ]
Your comments