Đăng tin mua bánLàm món ngon bánh khoai tây bim bim an toàn cho bé
Thứ Hai, 14 tháng 12, 2015
Hỏi trẻ con xem chúng thích ăn món ăn vặt nào nhất chắc có lẽ là bim bim nhưng việc mua bim bim ở ngoài về cho trẻ ăn cũng không tốt bớt trong bim bim có chứa nhiều chất bảo quản và thành phần không tự nhiên chính vì thế bạn nên tự mình làm bim bim để cho bé ăn ngon miệng hơn nhé và an toàn hơn nưa việc bạn tự tay mình làm cho bé sẽ giúp tình cảm của bé và bạn trở nên gắt kết hơn đấy nhé. Khoai tây là loại củ có chứa nhiều dưỡng chất và chất xơ nên khá tốt cho hệ tiêu hóa đấy nhé, từ khoai tây không chỉ làm bim bim cho bé mà từ chúng bạn có thể làm rất nhiều món ngon khác ngay đấy nhé. Ngoài ra món bim bim không những chỉ được trẻ con rất thích mà chúng còn rất được các bạn trẻ thích món ăn ngon miệng này. Với cách chế biến bim bim khoai tây tại nhà đơn giản bạn có thể làm món ăn ngon miệng này mà không mất nhiều thời gian đâu nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 2 củ khoai tây
- Dầu ăn để chiên
- 1 con dao gọt củ
quả hoặc 1 con dao gọt hoa quả bình thường
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Khoai tây bạn nên rửa nhiều lần với nước sạch đến khi nào khoai không còn bám đất và nước trong bạn mới cho khoai tây vào rổ để ráo sạch nước nhé. Trong khi bạn rửa bạn có thế ngâm khoai tây với chút nước đá để khoai tây khi chế biến giòn giòn ngon miệng hơn tuyệt đối bạn đừng dùng nước ấm để rửa khoai tây đấy nhé. Bạn có thể tạo hình cho khoai tây với nhiều kiểu khác nhau để khoai tây không những chỉ ngon miệng mà còn hết sức tuyệt vời đấy nhé.
Bước 2:
Tiếp theo, bạn ngâm những miếng khoai vừa cắt vào nước muối
loãng, rửa khoai nhẹ nhàng cho sạch mà không làm đứt gãy miếng khoai. Sau đó, bạn
lấy ít đá viên thả vào để khoai cứng lại rồi một lúc sau vớt khoai ra và để ráo
nước.
Bước 3:
Trong trường hợp bạn không chờ để ráo được thì có thể
dùng nước sôi dội qua để lúc chiên khoai không bị bắn dầu nha.
Bước 4:
Bạn tiến hành bắt đầu đun nóng dầu ăn lến đến khi nào bạn cảm thấy dầu sôi bạn hãy để dầu ở mức nhiệt cao sau đó bạn mới thả từng miếng khoai tây vào để chiên lến. Đến khi nào bạn thấy khoai hơi hơi vàng thì bạn hãy vặt lửa nhỏ lại, những miếng khoai tây do đã được thái lát nên rất mau chín vì thế bạn nên nguyên lượng lửa để khoai mau chín như thế khoai mới giòn và không bị thấm quá nhiều dầu nhé. Bạn với khoai ra cho vào trong giấy thấm dầu như vậy là đã hoàn thành cách làm món ngon bim bim khoai tây rồi đó.
Bước 5:
Mách nhỏ: bạn có thể dùng bột pho mai, đường xay hay đơn
giản chỉ là bột canh mì tôm để lắc cùng với khoai cho thêm ngon miệng. Nếu bạn
không mua được những thứ gia vị trên thì có thể cho bé chấm khoai với tương cà
chua hoặc sốt mayonnaise cũng được (do khoai tây vị nhạt, nếu ăn không thì sẽ
không được ngon đâu).
Món bim bim khoai tây có mùi thơm hấp dẫn, vị mặn béo nhẹ
vừa ăn có màu vàng đậm, giòn ngon. Món bim bim khoai tây nếu dùng không kết bạn
có thể cho vào túi nylon buộc chặt, nếu khi bỏ ra không may bị ỉu thì chỉ cần
cho vào lò vi sóng chừng 1 phút là khoai lại giòn tan như mới. Đảm bảo sẽ là một
món ăn vặt khoái khẩu cho cả gia đình bạn cho xem.
Tham khảo thiết bị bếp
All comments [ 0 ]
Your comments