Đăng tin mua bánMón bánh chuối lạ miệng bạn đã biết làm chưa
Chủ Nhật, 6 tháng 12, 2015
Món bánh chuối nướng là một món ngon mà bạn không nên bỏ qua bởi hương thơm của bánh thơm lừng khi ăn sẽ thấy vị béo ngọt khó quên giống như bạn đang gửi gắm toàn bộ yêu thương cho gia đình mình vậy. Món bánh chuối nướng này đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê món này cho xem. Chuối là nguyên liệu có thể sử dụng để nấu ăn ngon ngoài ra chuối cũng có công dụng giúp đầu óc giảm căng thẳng và điều hòa huyết áp cùng với các chất trong chuối giúp cơ thể tăng sức đề kháng rất tốt. Vào mua đông không khí có phần lạnh lẽo mà đem ra một đĩa bánh chuối nướng thì chắc chắn mùi hương của món bánh này sẽ bay khắp phòng đấy nhé. Món bánh chuối nướng này bạn có thể làm thành món tráng miệng hoặc có thể đem theo đi chơi rất tuyệt vời đấy nhé. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn vặt khoái khẩu để cả nhà cùng nhau ăn ngon miệng đấy nhé. Bạn hãy thể hiện tài năng nấu nướng với món ăn này ngay thôi công thức và nguyên liệu cần chuẩn bị mình đã ghi bên dưới rồi giờ bắt tay vào làm thôi nào.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Chuối tây chín: 500gr
- Bánh mì: 150 gr (3 cái bánh mì chuột)
- Sữa tươi: 200ml
- Đường: 150gr
- Nước cốt dừa: 200ml
- Rượu rum: 1 thìa ăn phở
- Trứng gà: 1 quả
- Bơ: 50gr
- Vani: ½ thìa cà phê
- Bột mì: 50gr
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Chuối ta chọn những trái vỏ mỏng và chín vàng đểu, quan trọng là không bị
dập. Nếu chọn được chuối dẻo thì càng tốt. Chuối tây dùng loại chuối thật chín.
Lột bỏ vỏ chuối, thái miếng.
Bước 2:
Trộn chuối với rượu rum. Tiếp đó trộn chuối cùng đường, để ướp cho đến
khi đường tan hoàn toàn.
Bước 3:
Bánh mì thái miếng mỏng. Bơ đun chảy.
Bước 4:
Hòa bột mì, nước cốt dừa với sữa tươi và bơ. Tiếp đó đập trứng vào bát,
dùng thìa trộn cho các nguyên liệu tan đều với nhau.
Bước 5:
Cho bánh mì vào bát hỗn hợp ở bước 4, thêm vani, gạn phần nước đường ướp
chuối vào. Trộn đều cho bánh mì thấm hỗn hợp sữa bột.
Bước 6:
Quết bơ đều xung quanh khuôn. Xếp một lớp chuối xuống đáy khuôn.
Bước 7:
Múc hỗn hợp bột được trộn ở bước 5 phủ đều lên trên lớp chuối. Sau đó lại
xếp một lớp chuối, rồi lại đến một lớp bột. Trên cùng xếp đều một lớp chuối nữa
sao cho hết hỗn hợp bột và chuối.
Bước 8:
Cho khuôn bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 90 phút. Do các
nguyên liệu để làm món bánh này không cần nướng lâu là đã chín, nhưng muốn cho
món bánh chuối lên màu đỏ đẹp thì cần phải nướng lâu hơn.
Chỉ cần tỉ mỉ một chút, với cách làm bánh chuối nướng bạn đã có thể làm
những chiếc bánh cực kì hấp dẫn dành tặng gia đình và người thân rồi. Hương vị
chắc chắn sẽ rất đặc biệt. Bánh chuối nướng vỏ ngoài có màu hồng, bên trong có
vị dẻo mềm, béo ngậy, thêm vị chua ngọt của chuối nên tuy ngọt mà không hề ngán.
Tham khảo thiết bị bếp
All comments [ 0 ]
Your comments