Đăng tin mua bán » Nấu ăn » Nem chua rim tỏi ớt và cách làm tại nhà cho bạn

Nem chua rim tỏi ớt và cách làm tại nhà cho bạn

Thứ Tư, 23 tháng 12, 2015

Món nem chua từ trước đến nay đều được coi là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích và xuất hiện phổ biến ở rất nhiều nơi đây cũng là món mồi đẻ nhậu rất thích hợp đấy nhé. Những chiếc nem được gòi chắc tay với độ chín len men vừa tầm tạo nên vị chua rôm rốp cùng với đó là hương thơm đặc biệt thơm ngon từ tỏi và ớt, lá ổi và lá đinh lăng cùng kết hợp nhau trong màu hồng tươi của thịt. Những chiếc nem chua chỉ to nhỉnh hơn đầu ngón tay một chút được xếp gọn gàng đều nhau trong những bó chun làm say đắm lòng người hơn bao giò hết. Thay vì bạn phải mua nem ở ngoài bạn bạn cũng có thể tự mình làm nó tại nhà và thêm chút sáng tạo để món nem trỏe nên ngon hơn nhé. Bây giờ mình sẽ đem tới cho bạn món ngon đượ làm với nem chua đó là nem chua rim tỏi ớt rất hấp dẫn chỉ nghe tên thôi đã khiến bạn cảm thấy rất tò mò về hương vị của món ăn này rồi phải không. Nem chua được rim thấm đẫm với gia vị vô cùng thơm ngon và bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng với bánh mì hoặc cơm trắng đều rất thích hợp đấy nhé. Bạn hãy mau mau lấy một tờ giấy để chép lại công thức cách làm món ăn ngon lạ miệng này đi nào để bữa cơm gia đình bạn trỏe nên ngon miệng hơn với món nem chua rim tỏi ớt này thôi. Chỉ mất vài thao tác cơ bản không hề khó là bạn đã có thể tự mình làm được món nem chua rim tỏi ớt để cả nhà cùng nhau thưởng thức rồi đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 10 cây nem chua,

- 10 tép tỏi bóc vỏ.

- Ớt trái, đường, đầu hành, nước tương, hạt nêm và ớt sa tế.

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Nem lột bỏ phần lá bên ngoài, đầu hành thái nhỏ, tỏi bóc vỏ. Nên chọn nem chua còn mới khi ăn sẽ ngon hơn rất nhiều đấy nhé.

Bước 2:

Pha 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, trộn chung với đầu hành.

Bước 3:

Xếp nem vào nồi, thêm ớt trái, tỏi rồi đun sôi, tiếp đến cho 1/2 chén nước lọc vào, tiếp tục đun sôi rồi để nhỏ lửa.

Bước 4:

Rim đến khi nước trong nồi hơi sánh lại thì cho 2 thìa cà phê ớt sa tế vào, nếm lại vừa ăn rồi tiếp tục rim đến khi nước trong nồi thật keo là được.

Làm món nem chua rim tỏi ớt này không hề khó một chút nào mà lại mang đến hương vị thơm ngon và rất tuyệt vời đấy. Chắc chắn món này sẽ mang lại cho bạn một bữa cơm thật ngon miệng và hấp dẫn đấy nhé. Món nem chua thầm đẫm gia vị này tuyệt đối thơm ngon và đậm đà đưa cơ lắm đấy.

Tham khảo thiết bị bếp

- bếp từ nardi

- bếp từ đôi

- bếp từ bosch

Chia sẻ bài viết ^^