Đăng tin mua bánTôm chiên rau củ món ngon chế biến siêu nhanh
Thứ Năm, 10 tháng 12, 2015
Tôm chiên có lẽ là món ăn ngon miệng lại có thời gian chế biến khá nhanh chóng chính bởi thế mà đây là món ăn được nhiều người nội trợ chế biến nhất, để cho món tôm chiên được ngon và có hương vị mới lạ hơn thì hôm nay mình xin đem đến cách làm món tôm chiên rau củ không chỉ ngon miệng mà đảm bảo cân bằng thành phần dinh dưỡng trong món ăn. Tôm là nguyên liệu đêm tới cho cơ thể nhưng chất dinh dưỡng như là: đạm, kali, photpho, vitamin A rất mềm và xốp dễ ăn bất ngờ đấy nhé. Món ăn này rất dễ tiêu hóa rất phù hợp để bồi bổ sức khỏe cho những người cao tuổi và trẻ nhỏ đấy nhé, đây quả thật là món ăn tuy đơn giản nhưng không thể xem thường phải không nào. Người Việt Nam thường có câu phải ăn bằng mắt ngon thì ăn bằng miệng mới ngon vậy món tôm chiên rau củ này hội tụ đầy đủ các yếu tố đó từ màu sắc ngon miệng nhìn thôi đã muốn ăn được kết nhiều loại rau củ có màu sắc đa dạng rồi với đó là màu đỏ tươi của tôm khi chiên lên tất cả đã tạo nên một món ăn có màu sắc đa dạng và phong phú. Cách chế biến và việc chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn này rất đơn giản. Vậy còn chờ gì nữa mà không làm cho mình món tôm chiên rau củ ngon lạ miệng này ngay đi nào.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 2 củ cà rốt thái sợi
- 150gr tôm băm nhỏ (để lại vài con khi chiên, cho
thêm vào)
- 1 tô giá đỗ
- 200gr bột mì
- 170ml nước lạnh
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1/2 củ hành tây thái mỏng;
1 củ hành tím băm; 1 tép tỏi băm
- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê muối;
1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1 quả trứng gà
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Bột mì, nước, trứng cho vào âu khuấy tan trước.
Bước 2:
Cho tôm và tất cả các nguyên liệu còn lại vào
chung, trộn thật đều cho thấm đều gia vị
khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều.
Bước 3:
Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng dùng muỗng múc từng
ít hỗn hợp rau củ, cho thêm 1 con tôm lên trên thìa hỗn hợp rồi đổ nhẹ vào chảo
dầu chiên vàng với lửa hơi lớn.
Bước 4:
Khi bánh tôm rau củ nổi lên, vàng giòn thì gắp ra dĩa
có lót giấy thấm dầu. Cho tôm chiên rau củ ra dĩa, trang trí hoa dưa leo và xà
lách. Món này ăn nóng chấm với sốt cà chua (ketchup) rất ngon.
Bữa cơm của gia đình bạn sẽ thật là hấp dẫn, sẽ bắt mắt hơn với món ngon tôm chiên rau củ vô cùng ngon miệng đấy nhé. Đặc biệt đó còn là các món ăn vô cùng hấp dẫn đối với những trẻ nhỏ bởi độ giòn lạ miệng của món ăn đấy nhé.
Tham khảo thiết bị bếp
All comments [ 0 ]
Your comments