Cháo bột báng bò băm dinh dưỡng
Thứ Tư, 20 tháng 1, 2016
Cháo bột báng thịt bò là đồ ăn bổ dưỡng và cực tốt. Thịt bò có tác dụng
bổ sung nhiều chất sắt, rất tốt . Ngoài ra cháo thịt bò vô cùng thích hợp cho bữa
ăn sáng và tối đặc biệt có tác dụng giải cảm tương đối tốt. Chỉ chưa đầy 30
phút bạn đã có thể chuẩn bị cho gia đình mình món ngon cháo bò bằm ngon miệng,
nóng hổi. Cháo khi nấu xong có dạng nhừ sệt, thịt bò ngọt mềm, vị cháo đậm đà
và ngọt chất lượng từ xương. Với món ngon cháo này bột báng mềm, dẻo, hòa quyện
cùng vị ngọt của thịt bò cùng mùi thơm của rau mùi gai, hạt tiêu sẽ cho bạn một
bữa sáng ấm bụng, thơm ngon. bát cháo bổ dưỡng này rất thích hợp cho các người
đang ốm hay trẻ em gầy yếu. Chỉ với các bước thực hiện thật đơn giản là bạn đọc
đã có được món cháo dinh dưỡng, hấp dẫn và chắc chắn sức khỏe cho cả nhà rồi đấy.
Món cháo này dễ nấu, có nhiều chất dinh dưỡng mà ăn lạ miệng. Húp một muỗng sẽ
cảm nhận được vị ngọt của thịt bò băm, thơm ngon hấp dẫn khó có thể mà từ chối
được. Đây có thể chế biến được đồ ăn sáng vô cùng phù hợp, chỉ cần ăn tô cháo bột
báng thịt bò là bạn đọc đã có năng lương cho một ngày học tập và chế biến việc
rồi, sáng húp tô cháo nóng hổi, ai nấy tỉnh cả người. Món cháo bổ dưỡng có tính
nhiệt nên khá tốt cho việc giải cảm, cực ngon miệng, lạ miệng nhưng vẫn rất dễ
ăn và đầy đủ dinh dưỡng . Đẩm bảo đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn toàn đúng đắn
cho các bà nội trợ gia đình, đây là một món cháo hấp dẫn mà từ trẻ nhỏ cho đến
người già đều yêu thích, và không hề cảm thấy ngán tẹo nào đâu đấy. Sau một
ngày dài bận rộn mà được trở về gia đình và thưởng thức một bữa ăn nóng hổi thì
thật tuyệt biết bao. đồ ăn này không chỉ ngon thôi đâu , mà nó còn tương đối tốt
cho tiêu hóa nữa đấy. bỏ vào đó là hương vị thơm ngọt của thịt bò làm ai cũng
phải tấm tắc. đun cháo bột báng thịt bò có thể tăng cường dinh dưỡng cho mọi
người trong gia đình bạn, nhất là cho bé. Không cần nấu bằng gạo nhưng món cháo
bột báng thịt bò sẽ cung cấp toàn bộ chất dinh dưỡng sẽ giúp những bé ăn ngon
hơn. Với món cháo bột báng mềm, dẻo, hòa quyện cùng vị ngọt của thịt bò cùng
mùi thơm của rau mùi gai, hạt tiêu sẽ cho các bé và cả nhà một bữa sáng nhẹ bụng,
thơm ngon. Hãy cùng mình chế biến món cháo bột báng thịt bò thơm ngon đúng vị
này nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Bột báng 100g
- Thịt bò 250g
- Hành lá
- những gia vị (muối, hạt tiêu, hạt nêm...)
Các bước thực hiện:
Bước 1:
công thức chế biến cháo bột báng thịt bò cực đơn giản, bước đầu tiên bạn
cần làm đó là rửa thật kỹ bột báng, ngâm nở trong 2 tiếng dể khi đun sẽ nhanh mềm
hơn, rút ngắn được thời đun ăn.
Bước 2:
Bước tiếp theo, bạn đọc thái lát mòng miếng thịt bò, bằm nhỏ. Ướp thịt
bò với hành tím băm, muối, bột ngọt và một ít nước mắm cho thấm đều gia vị khi
ăn sẽ đậm đà hơn phần lớn.
Bước 3:
Hành lá bạn rửa sao cho thật sạch, thái nhỏ.
Bước 4:
Sau đó, đun sôi nước,cho bột báng vào luộc đến khi thấy nổi lên mặt nước
thì tắt bếp, xả qua nước lạnh rồi để ráo. bạn đọc để ý không luộc bột báng chín
quá bởi chúng sẽ bị nát, mất ngon.
Bước 5:
Bạn đọc lây một lượng nước vừa đủ, cho lên bếp nấu sôi rồi cho bột báng
vào xoong.
Bước 6:
Khi nước sôi, bạn đọc để lửa nhỏ rồi cho thịt bò vào đun cùng. Nêm nếm lại
gia vị cho vừa miệng. Vớt hết phần bọt nổi lên trên và nhanh tay tắt bếp để thịt
bò không bị chín quá, khuấy đều tay để thịt bò tơi đều, không vón cục. Thịt bò
tương đối nhanh chín, bạn đọc chỉ cần nấu khoảng 2-3 phút là được. bạn đọc đừng
quên nêm mùi vị thích hợp với khẩu vị của gia đình nhé! Cuối cùng, bạn đọc cho
ra tô và rắc thêm hành lá,một ít tiêu xay lên trên cùng.
Cháo bột báng nở cực nhanh, chính vì vậy sau khi nấu chín bạn đọc nên ăn
ngay, không để lâu sẽ mất ngon. Cháo bột báng thịt bò là một món cháo đa số chất
dinh dưỡng khiến bữa sáng trở nên ngon và hấp dẫn hơn. Không chỉ vậy, bát cháo
bột báng thịt bò sẽ là sự chọn mua hoàn hảo cho bữa sáng của cả nhà.
Tham khảo thiết bị bếp
All comments [ 0 ]
Your comments