Đăng tin mua bánPhở xào thái và cách làm đơn giản dành cho bạn
Thứ Tư, 6 tháng 1, 2016
Món phở xào là một món ăn ngon rất thích hợp để bạn làm thay đổi khẩu vị cho gia đình mình đấy nhé. Chỉ cần dành một ít thời gian nghiên cứu và chế biến cách làm là bạn đã có ngay món phở xào nổi tiếng của đất nước Thái rồi đấy vậy còn đợi chờ gì mà bạn không tân tay làm món này để gia đình được thưởng thức một món ăn ngon miệng nhỉ? Chỉ với một chút công thức cùng sáng tạo thôi là bạn đã có ngay một món phở xào với hương vị mới mà lại không quá cầu kì và không bị ngán nhỉ. Công thức làm món phở xào này bạn cũng có thể á dụng làm nhiều món ăn khác dạng khô rất ngon và lạ miệng đấy nhé. Với món phở thái xào đơn giản này bạn đã có một bữa sáng vô cùng hấp dẫn để cả nhà có một buổi sáng tràn đầy năng lượng cho việc học tập hiệu quả và làm việc sáng tạo hơn rồi đấy nhé. Bạn hãy tự tay mình làm món này nhé chỉ mất khoảng chừng 30 phút thôi là bạn đã có ngay món phở xào thái rồi đấy.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 225g thịt thăn heo
- 250g ngồng cải
- 300g bánh phở tươi
- 1 quả trứng
- 2 tép tỏi
- Gia vị: nước mắm, dầu hào, xì dầu, giấm gạo, tiêu đen
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Ngâm qua nước muối để khử bớt chất độc, rửa sạch ngồng cải,
sau đó cắt thành từng khúc vừa ăn. Giup cho món phở xào trở nên đẹp mắt và ngon
hơn rất nhiều.
Bước 2:
Thái thịt heo thành miếng vừa ăn.
Bước 3:
Ướp thịt với xì dầu trong khoảng 15’.
Bước 4:
Chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu: ngồng cải, thịt,
bánh phở, tỏi băm và trứng gà.
Bước 5:
Đầu tiên, để xào phở, cho một ít dầu ăn vào chảo. Khi dầu
nóng, cho rau cải vào xào đến khi vừa chín thì lấy ra để riêng.
Bước 6:
Tiếp theo, cho bánh phở và dầu hào vào rồi đảo đều đến
khi mềm.
Bước 7:
Trong một chảo khác, cho thịt heo vào xào sơ. Sau đó, gạt
thịt ra 1 góc rồi đổ trứng vào rán như trong hình. Khi trứng hơi chín ở mặt dưới,
dùng đũa đánh tan ra.
Bước 8:
Sau đó, cho ngồng cải và thịt vào với phở rồi đảo đều. Cuối
cùng, nêm nếm giấm, nước mắm và xì dầu cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ tuyệt vời lắm đấy nhé !
Với công thức chế biến món phở xào Thái ngon miệng đơn giản này bạn đã tự mình làm một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng để cả nhà thưởng thức rồi. Khi thưởng thức món ăn này người ăn sẽ không cảm thấy bị ngấy bởi rau trong món ăn đã làm giảm đi độ béo trong món ăn rồi đấy thật ngon miệng ăn mãi không chán với món phở xào thái tuyệt vời này đúng không nào.
Tham khảo thiết bị bếp
All comments [ 0 ]
Your comments