Đăng tin mua bán » Nấu ăn » Thịt xay lá chanh chiên ngon vàng ươm

Thịt xay lá chanh chiên ngon vàng ươm

Chủ Nhật, 10 tháng 1, 2016

Các món ăn mà được kết hợp cùng với lá chanh đều rất ngon và hấp dẫn đúng không các bạn, thông thường lá chanh rất thích hợp với các món như thịt heo và thịt gà, ốc nhưng công thức làm thịt xay chiên lá chanh sau đây bạn có thể hoàn toàn tự làm để tọ ra một món ăn độc đáo và mới lạ giúp cả nhà thưởng thức. Thịt xay nhuyễn kết hợp cùng với các loại gia vị và được chiên lên vàng ươm thoang thoảng mùi lá chanh hấp dẫn món ăn này sẽ đem tới một hương vị vô cùng mới lạ và độc đáo mà người nào mới ăn đều cảm thấy ngon miệng đấy nhé. Thịt xay chiên lá chanh có màu sắc vô cùng hấp dẫn và thơm nồng mùi lá chanh rất lạ miệng và phù hợp để giúp đổi món cho bữa cơm gia đình và đậm đầ đưa cơm chẳng mấy chốc mà cả nhà đã no bụng và mâm cơm chẳng còn gì nữa. Món thịt xay đem chiên lá chanh là một món ăn ngon miệng đem tới màu sắc hấp dẫn cùng với hương vị hài hòa nhất định sẽ khiến bạn phải cảm thấy ngạc nhiên. hương thơm của mùi chanh thoang thoảng kết hợp cùng với hương vị tuyệt vời của thịt nhất định khi ăn bạn không chỉ cảm nhận được vị ngon mà con giúp giải tỏa căng thẳng rất tuyệt đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 500 gr thịt heo xay

- 4 lá chanh thái chỉ

- 4 lá rau quế thái chỉ hoặc lá mint

- 1 muỗmg canh ketchup

- 1 muỗng cà phê bột nêm

- 1 muỗng cà phê xì dầu

- 1/2 muỗng cà phê tiêu

- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

- 1 muỗng cà phê đường

- 30 gr bột chiên xù

- 20 gr bột mì

- 2 củ hành tím thái mỏng

- 1/3 muỗng cà phê ớt bột nếu thích cay

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Thịt heo cho ra âu, sau đó cho hết nguyên liệu phía trên vào, mang bao tay nhồi, bóp cho thịt dai và các nguyên liệu quyện vào nhau để khoảng 15 phút cho thấm đều gia vị khi ăn sẽ ngon và đậm đà hơn rất nhiều.

Bước 2:

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng. Viên từng viên thịt nhỏ, ấn hơi hơi dẹp, cho vào chảo chiên vàng với lửa vừa để thịt không bị cháy. Khi thịt chiên vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 3:

Cho thịt chiên ra đĩa, trang trí ớt khô, rau húng cho đẹp.

Thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm trắng nóng hổi thì tuyệt vời lắm đấy nhé !

Thịt xay chiên lá chanh mang hương vị đặc trưng rất hấp dẫn, và mùi thơm của lá chanh không quá nồng mang lại cho món ăn sự kết hợp hài hòa, vừa phải của những nguyên liệu, tạo cho món ăn có vị độc đáo và thơm ngon. Ddảm bảo mọi người sẽ tấm tắc khen ngon cho xem.

Tham khảo thiết bị bếp

- bep tu brandt

- bếp từ teka

- bếp từ đôi

Chia sẻ bài viết ^^