Đăng tin mua bánHọc cách làm bắp rang bơ caramel thơm lừng
Thứ Tư, 9 tháng 3, 2016
Bắp rang bơ là một trong những đồ ăn vặt phổ biến mà có lẽ cả người lớn
và trẻ con đều ưa thích.Nhưng với món bắp rang bơ caramel sẽ càng thú vị và
thơm ngon hơn đấy. Khi khí hậu khởi đầu se lạnh, cả nhà quây quần bên nhau cùng
coi một bộ phim hay, cùng nhấm nháp món bắp rang bơ caramel thì hoàn hảo phải
không nào, không khí gia đình thêm ấm cúng tươi vui. Vị caramel mới lạ khiến
cho món bắp rang bơ thú vị hơn nhiều. cách nấu ăn bắp rang bơ caramel không quá
khó khăn như nhiều bạn vẫn tưởng. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bước nấu ăn
món bắp rang bơ caramen thơm nức cực hấp dẫn ngon miệng đãi cả nhà ngày cuối tuần!
Cùng xem nhé các bạn!
Thực phẩm chuẩn bị:
- 1 quấn bỏng ngô sử dụng lò vi sóng
- 300g đường
- 30g bơ lạt
- 7ml tinh chất vanilla
- 3g muối
- 30ml rượu whiskey
- 4g baking soda
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Đầu tiên, bạn cho gói bỏng ngô vào lò vi sóng quay theo hướng dẫn. Bạn
chú ý canh chừng để bỏng ngô không bị cháy nhé!
Chuẩn bị sẵn khay lớn, lót giấy nến vào trong rồi đổ bỏng ngô ra, dàn đều
trên khay.
Bước 2:
Cho đường, bơ, muối, rượu và vanilla vào xoong. Bật bếp và khuấy đều cho
đến khi hỗn hợp chuyển màu vàng nâu thành caramel.
Bước 3:
Cho ngay baking soda vào.Hỗn hợp lúc này sẽ sủi bọt lên. Bạn tiếp tục
khuấy đều tay để bọt tan hết.
Bước 4:
Trộn đều bỏng ngô bằng muỗng chịu nhiệt cho tới khi tất cả các viên bắp
đều bám caramel . Để cho lớp caramel nguội hẳn và cứng lại là có thể ăn được.
Bạn hãy chọn khay nướng thật lớn để bắp được dàn đều khắp khay và không
quá dày để khi nướng bắp chín đều.
Với những các bước nấu ăn dưới đây, chắc chắn mùa đông năm nay bạn sẽ có
món bắp rang bơ caramel làm ấm lòng cả gia đình!
Bắp rang có thể để được tới một tuần nếu được đựng trong lọ kín hơi. Những
ngày cuối tuần được quây quần bên gia đình và bạn bè, vừa xem phim vừa nhâm nhi
những hạt bắp rang ngọt ngào, giòn tan thơm lừng này thì còn gì lý tưởng hơn?
Món bắp rang bơ caramel này sẽ khiến bạn ăn mãi mà không muốn ngững nghỉ
đâu nhé khác hẳn với các loại bắp rang bơ khác món bắp rang bơ cramel với phần
caramel bám đều vào từng hạt bỏng khiến bạn ăn miếng nào cũng cảm nhận được vị
ngon ngọt của thức ăn vặt này. Nhưng để ngon miệng và hợp khẩu vị hơn bạn hãy tự
làm để có thể thêm với nguyên liệu sao cho phù hợp với mình nhất nhé. Công thức
bên trên đã có rồi còn chờ gì nữa mà không làm ngay món bắp rang bơ này nhỉ.
Xem thêm
All comments [ 0 ]
Your comments