Đăng tin mua bánLàm mới vị giác cùng món bánh mì kẹp kim chi xúc xích
Thứ Hai, 21 tháng 3, 2016
Bánh mì là một món ăn phổ biến ở Việt Nam và toàn bộ các nước trên thế
giới. Ngoài những loại bánh mì như bánh mì kẹp thịt nguội, bánh mì kẹp trứng,
bánh mì kẹp pate hay bơ đường thì bánh mì kẹp kim chi xúc xích thơm ngon, lạ miệng
đảm bảo sẽ đem lại cho bạn trải nghiệm mới mẻ về mùi vị. Món bánh mì kẹp kim
chi, xúc xích có nguồn gốc từ ẩm thực hàn quốc. Hẳn những ai là tín đồ của xứ sở
kim chi sẽ không bào giờ bỏ qua món ăn thơm ngon hấp dẫn này. Không chỉ giới
thiệu những món ăn của nền ẩm thực Việt mà mình luôn muốn mang đến cho các bạn
những cái nhìn mới mẻ về nền ẩm thực quốc tế để học hỏi và nâng cao tầm hiểu biết.
Còn bây giờ thì các bạn cùng mình vào bếp trổ tài làm món bánh mì kẹp kim
chi xúc xích để bạn bè và người thân thưởng thức nhé.
Nguyên liệu:
- 4 bánh mì
- 4 xúc xích
- Kim chi vừa đủ, thái nhỏ
- ¼ củ hành tây thái nhỏ
- 5-10ml dầu ăn
- 1 nhúm đường
- Xà lách
- Pho mát cheddar
- Mù tạt (nếu thích)
Cách làm:
Bước 1:
Dùng dao khía vài đường trên bề mặt xúc xích.
Làm nóng chảo nướng ở nhiệt độ trung bình. Sau đó giảm nhiệt, thêm ít dầu
ăn vào rồi cho xúc xích lên rán cho đến khi vỏ chín giòn. Cho xúc xích ra giấy
thấm dầu.
Bước 2:
Cho bánh mì và nướng qua, rồi dùng dao rạch một đường ở giữ chiếc bánh.
Bước 3:
Cho kim chi vào chảo xào trong vài phút. Thêm chút đường vào đảo đều. Tắt
bếp. Thêm hành tây cắt nhỏ vào kim chi, trộn đều. Hành tây sẽ tự chín một chút
nhờ trộn vào kim chi nóng.
Bước 4:
Chuẩn bị ăn, nhét xà lách, hỗn hợp kim chi hành tây, xúc xích vào bên
trong mỗi chiếc bánh. Bóp ít mù tạt, rải pho mát cheddar lên trên để bánh mì
nhìn thơm lừng và ngon miệng hơn.
Giờ bạn chỉ việc thưởng thức bánh mì kẹp kim chi, xúc xích thôi.
Chắc hẳn bánh mì không còn xa lạ gì đối với bạn đúng không và ở Việt Nam
có rất nhiều loại bánh mỳ từ bánh mỳ đường, bơ sữa, cho đến các món mặn như thịt
mỡ, thịt nướng, pate… đấy đều là món ăn ngon miệng nhưng đôi khi ăn nhiều bạn
cũng cảm thấy ngán chính vì thế món bánh mỳ kẹp xúc xích kim chi bên trên sẽ
giúp bạn ăn ngon miệng và không bao giờ ngán nếu bạn chưa bao giờ thưởng thức
loại bánh mỳ này vậy còn đợi chờ gì nữa mà không làm nhanh món ngon này ngay đi
nào. Chúc bạn có một món bánh mỳ ngon miệng.
Xem thêm
All comments [ 0 ]
Your comments