Đăng tin mua bánSoda chanh gừng bùng nổ năng lượng
Thứ Hai, 7 tháng 3, 2016
Chắc chắc bạn hoặc bất cứ ai khác trong chúng ta đều đã biết tới công dụng
tuyệt vời của gừng cùng với chanh rồi phải không. Gừng có tính nóng rất tốt cho
việc giảm cân và giảm bớt sự khó chịu đầy hơi của dạ dày và ngăn chặn các bệnh
ung thư tốt hơn. Chanh lại có tính hàn làm tăng khả năng của sức đề kháng trong
cơ thể là làm dịu đi cơn nôn nhanh chóng góp phần giúp cho sức khỏe răng miệng
được đảm bảo hơn và chữa được các bệnh viêm họng thật hiệu quả. Vị ấm nóng của
nguyên liệu gừng hòa quyện cùng với vị thanh mát của chanh cùng chút soda vào
trong một ly nước nhất định sẽ mạng đến cảm giác thật sảng khoái giúp bạn giải
tỏa mệt mỏi và căng thẳng trong những ngày thời tiết nắng nóng.
Nguyên liệu thực hiện:
- 2 củ gừng to
- 225ml giấm táo
- 200g đường
- 1 quả chanh
- 1 lon soda
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Đầu tiên bạn gọt vỏ gừng rửa thật sach rồi thái thành từng lát.
Bước 2:
Cho gừng và giấm táo vào nồi, đun ở lửa nhỏ cho đến khi nước vừa sôi, sủi
bọt ở thành nồi thì tắt bếp.
Bước 3:
Đổ hỗn hợp vào ly thuỷ tinh to rồi để nguội hoàn toàn, sau đó bạn bọc 1
lớp nylon lên trên rồi để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 24 giờ. Sau 24 giờ, bạn
lọc hỗn hợp qua rây để lấy phần nước, chú ý không nhấn vào miếng gừng khi lọc
nhé!
Bước 4:
Bạn đổ hỗn hợp gừng vừa lọc vào niêu cùng với đường rồi đun lên. Bạn vừa
đun vừa khuấy cho đến khi hỗn hợp siro sôi thì vặn nhỏ lửa, sau đó đun lửa liu
riu trong 2-3 phút rồi tắt bếp, để cho món đồ uống thơm ngon này nguội hoàn
toàn rồi mới sử dụng nhé! Tùy khẩu vị của mỗi nguwpwif mà cho lượng đường phù hợp.
Bước 5:
Cho hỗn hợp vào lọ thuỷ tinh kín nắp rồi đậy kín lại. Vậy là siro gừng của
bạn đã hoàn thành rồi đấy! Bạn có thể trữ siro gừng trong vài tháng để pha đồ uống
nhé!
Bước 6:
Sau khi làm xong siro, để làm soda bạn vắt hết chanh vào 1 bát nhỏ.
Bước 7:
Sau đó, bạn cho đá vào ly rồi đổ soda vào.
Bước 8:
Sau đó thêm nước chanh và siro gừng vừa đun nữa là xong.
Vị chua chua, ngọt ngọt kết hợp với nhau tạo nên hương vị khá lạ. Gừng
và chanh tưởng chừng như tương khắc với nhau, nhưng lại tương đối hòa quyện với
nhau trong ly soda chanh gừng.
Còn chần chừ gì mà không bỏ túi ngay công thức làm siro này để pha đồ uống
cho cả nhà trong ngày nóng thôi nào! Món đồ uống vừa kết hợp cả cái nóng của gừng
mà lại vẫn mát lạnh, hẳn sẽ thú vị lắm đấy!
Xem thêm
All comments [ 0 ]
Your comments