Cóc lắc chà bông ăn ngon dành cho sinh viên

Thứ Tư, 20 tháng 4, 2016
Chắc hẳn các bạn vẫn chưa quên món xoài lắc đang làm mưa làm gió trong bạn trẻ hiện nay phải không? mùi vị thơm ngon hoàn hảo của nó đang làm mê mẩn bất kỳ ai thưởng thức lần đầu tiên, nhưng cơn sốt xoài lắc chưa dừng lại thì lại rộ lên một món ăn vặt cực “hot” nữa đó là món cóc lắc chà bông. Nghe tên thì các bạn có thể hình dung món cóc lắc này cũng gần giống xoài lắc nhưng khác một chỗ là có thêm thực phẩm là chà bông đó, nên hương vị sẽ cực hấp dẫn và lôi gói luôn! Hôm nay mình sẽ trình bày các bước nấu ăn cóc lắc chà bông đơn giản mà cực ngon miệng hấp dẫn ăn hoài không ngấy cho các bạn tham khảo và tự thực hiện ở nhà. Nào hãy cùng xem nhé!

Nguyên liệu làm cóc lắc chà bông


Cóc lắc chà bông ăn ngon dành cho sinh viên

700g cóc Thái

75g đường vàng

30ml nước mắm ngon

15g muối tôm

15g bột ớt

Một ít chà bông (Ruốc)

Mỗi phần ăn bao gồm 100g cóc sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 3,2mg chất sắt và đáp ứng được 18% lượng chất sắc có trong cơ thể hàng ngày. Chất sắt là chất rất cần thiết đối với cơ thể giúp cho việc vận chuyển các chất oxy và tạo ra được những tế bào máu trong cơ thể mỗi người. Nếu như mà bạn bị thiếu đi máu trong cơ thể vậy bạn nên thường xuyên bổ sung thêm nhiều chất sắt hơn từ quả cóc nhé.

Công thức chế biến cóc lắc chà bông


Bước 1: Cóc mua về bạn rửa thật kỹ, gọt vỏ.

Bước 2: Sau đó, bạn bổ đôi quả cóc ra. Vì cóc Thái có hạt nhỏ và mềm nên bạn sẽ dễ cắt hơn cóc to bình thường.

Bước 3: Tương tự như công thức chế biến xoài lắc, bạn cũng cho cóc vào lọ, thêm các loại mắm muối gia vị vào rồi lắc đều lên là xong.

Bước 4: Cuối cùng rải thêm một ít chà bông lên trên nữa là hoàn thành món cóc lắc chà bông rồi nhé!


Thật là dễ hiểu và dễ làm đúng không các bạn. Món cóc lắc với chà bông này có công thức chế biến cũng không khác món xoài lắc là bao nhiêu nhưng chỉ khác ở chỗ là cho thêm một chút chà bông để cho mùi vị trở nên hấp dẫn đậm đà hơn mà thôi. Món này rất tuyệt vời để bạn nhâm nhi ngay cùng với bạn bè vào mùa hè đấy, cách làm lại còn dễ nữa hứ chỉ với vài phút thôi là bạn đã có thể hoàn thành được món ngon này tại nhà rồi đấy nhé. Nào vậy bạn còn chờ đợi điều gì nữa mà không thực hiện cách làm món cóc lắc với chà bông đơn giản và ngon miệng để bạn và cả nhà ăn ngon không cảm thấy chán nhỉ.

Xem thêm



Chia sẻ bài viết ^^
Other post

All comments [ 0 ]


Your comments