Công thức tự làm kem trà xanh đơn giản tại nhà
Thứ Hai, 11 tháng 4, 2016
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, dễ tìm và không tốn kém cộng thêm một
chút kiên nhẫn và sự khéo tay là bạn đã có thể tự tay làm những viên kem trà
xanh thơm ngon cho người thân cùng thưởng thức. Kem trà xanh có vị ngon nhẹ,
không quá đậm và không quá ngọt tương đối có lợi cho cơ thể, đặc biệt là công dụng
thanh nhiệt trong những ngày hè trời nắng như thế này. Cùng mình khám phá ngay
cách làm kem trà xanh mịn thơm ngon bằng bột trà xanh trong bài sau nhé!
Nguyên liệu làm kem trà xanh
4 lòng đỏ trứng
40gram đường
5gram bột trà xanh
250ml sữa tươi không đường
20gram mật ong
100gram whipping cream
Kem trà xanh khi thưởng thức có vị ngon rất lạ khiến đầu óc bạn trởm nên
sáng khoái hơn rất nhiều, vào những ngày hè sắp đến gần mà được thưởng thức món
kem trà xanh tự làm nay bạn sẽ không còn cảm nhận được cái nắng nóng của ngày
hè đâu đấy. Cách làm món kem này rất đơn giản chỉ với những bước đơn giản ngay
sau đây là bạn đã có ngay món kem trà xanh để giúp bản thân và cả nhà giải nhiệt
ngày hè rồi đấy.
Cách làm kem trà xanh
Bước 1: Cho lòng đỏ trứng, đường và bột trà xanh vào tô rồi đánh cho mịn
đều.
Bước 2: Cho sữa tươi vào nồi nấu trên lửa nhỏ, khi lửa bắt đầu sôi thì tắt
bếp rồi đổ vào hỗn hợp vừa thu được.
Bước 3: Hỗn hợp sữa và trà xanh sau khi trộn đều thì cho lại vào xoong
khuấy đều cho đến khi mịn.
Bước 4: Cho hỗn hợp nguội rồi cho phần kem đã đánh bông vào trộn đều từ
dưới lên trên. Khi hỗn hợp đã sánh mịn thì cho vào ngăn tủ. Sau 3 tiếng là bạn
đã có thể sử dụng được kem.
Kem trà xanh với màu xanh lá cây hấp dẫn khiến bạn hoặc bất cứ ai không
thể nào rời mắt đặc biệt là các em nhỏ. Như vậy bài hương dẫn cách làm món kem
trà xanh đã hết rồi bạn còn thắc mắc ddieuf gì hãy comment ở bên dưới để mình
chia sẽ thêm nhé.
Trên đây là cách làm kem trà xanh mịn thơm ngon bằng bột trà xanh ở nhà,
ngoài ra để thêm hương vị cho kem, bạn cũng có thể cho nước lá dứa vào. Để cho
kem được đông cứng và mịn hơn, khi bạn để kem vào tủ được 15 phút thì lấy kem
ra khỏi tủ lạnh và đánh đều lên cho đến khi kem đông cứng. Cách này không chỉ
giúp kem mịn hơn mà còn giúp kem không bị đông đá khi bỏ vào tủ. Chúc bạn thành
công!
Xem thêm
All comments [ 0 ]
Your comments