Đăng tin mua bánCuối tuần ăn ngon với món súp gà nấm tự làm
Chủ Nhật, 10 tháng 4, 2016
Bạn luôn phải đau đầu vì buổi sáng không biết ăn gì vừa hợp vệ sinh vừa
đảm bảo cho cả gia đình, đặc biệt là con nhỏ? Trong bài sau đây, 123amthuc.com
sẽ chia sẽ cho bạn cách nấu súp gà nấm thơm ngon tốt cho cả nhà. Cùng với vị ngọt
của bắp, vị béo của thịt gà và vị thanh của nấm hương; món súp gà sẽ giúp cả
gia đình bạn có được một bữa sáng đa số dinh dưỡng và thơm ngon. Cùng tham khảo
ngay cách nấu súp gà nhé!
Nguyên liệu nấu súp gà
200gram thịt lườn gà
3 tai nấm hương
200gram hạt bắp
2 lòng trắng trứng gà
2 muỗng bột mì tinh
Súp gà nấm là một món ăn ngon miệng hết sức tuyệt vời để bạn và gia đình
cùng nhau thưởng thức trong những ngày cuối tuần đặc biệt món ăn này rất tốt
cho hệ tiêu hóa rất tốt cho những người ăn uống khó tiêu. Với hương thơm đặc
trưng của bắp ngô cùng với đó là từng miếng nấm được thái nhỏ trong bát súp và
những sợi trứng được đun chín trong món ăn tất cả đã taoh nên bát súp gà nấm
ngon miệng hấp dẫn giúp ngày cuối tuần ăn ngon và vui vẻ hơn.
Cách nấu súp gà
Bước 1: Thịt gà mua về rửa thật kỹ với nước muối sau đó đun sôi.
Bước 2: Cho nấm hương ngâm với nước cho nở sau đó cắt nhỏ
Bước 3: Lòng trắng trứng đánh tan, cho 2 muỗng bột năng khuấy đều với 3
muỗng nước lọc.
Bước 4: Thịt sau khi chín, vớt ra rồi xé thành sợi nhỏ; sau đó cho bắp
vào đun sôi.
Bước 5: Cho hành, dầu ăn thịt gà và nấm hương xào trong 5 phút trên chảo
với lửa nhỏ.
Bước 6: Cho hỗn hợp vừa thu được vào nồi bắp đang nấu rồi từ từ chế chén
bột năng vào, khuấy đều và nêm nếm cho vừa ăn. Sau cùng, cho lòng trắng trứng
vào nồi súp. bạn nên khuấy đều theo 1 chiều để lòng trắng trứng không bị vỡ ra.
Bước 7: Múc súp gà ra chén rồi cho tiêu và rau thơm lên trên là bạn đã
có thể thưởng thức.
Súp gà nấm là một món ăn bổ dưỡng rất tốt dành cho những ai đang muốn bổ
sung chất dinh dưỡng cho cơ thể đấy nhé. Đấy là món ăn ngon miệng tuyệt vời trong
ngày cuối tuần đấy nhé.
Trên đây là cách nấu súp gà nấm thơm ngon tốt cho cả gia đình vào buổi
sáng. Ngoài ra, để không tốn nhiều thời gian, bạn có thể luộc sẵn gà và xé nhỏ
gà cũng như làm nấm từ tối hôm trước rồi cất vào tủ lạnh. Món súp gà có vị thơm
ngon của nấm, ngọt của nước gà rất tốt cho mọi người trong nhà, đặc biệt trẻ nhỏ
rất thích ăn món súp này. Chúc bạn thành công!
Xem thêm
All comments [ 0 ]
Your comments