Đăng tin mua bánMận dầm chua cay ăn ngon cho cả nhà
Chủ Nhật, 10 tháng 4, 2016
Mận dầm chua cay là một trong những đồ ăn được nhiều chị em quan tâm, đặc
biệt là trong những ngày hè bởi độ siêu ngon khó cưỡng của nó. Một miếng mận dầm
chua chua, cay cay giòn tan sẽ giúp bạn xua tan đi cái nóng khó chịu của ngày
hè một cách hoàn mỹ. Để làm mận dầm chua cay tương đối đơn giản, tuy nhiên để mận
dầm không bị mềm thì cần có những bí quyết riêng. Trong bài sau đây, mình sẽ hướng
dẫn cách làm mận dầm chua cay siêu ngon khó cưỡng. Cùng tìm hiểu nhé!
Thực phẩm làm mận dầm chua cay
Nửa kg mận
Đường
Muối, muối ớt và ớt bột
Mận không phải mùa nào cũng có đâu bạn nhé, chỉ vào đầu hè mới có mận
ngon để thưởng thức thôi chính bởi vậy đây chính là thời điểm tuyệt vời để bạn
làm món mận dầm chua cay để thưởng thức cùng gia đình rồi đấy. Cách làm món mận
dầm chua này rất đơn giản chính vì vậy bạn hãy làm để tự mình cảm nhận vị ngon
mà món ăn này đềm đến cho bạn nhé. Lưu ý: Khi dầm bạn bạn nên thưởng thức ngay
không nêm để quá lâu như thế độ giòn của mận sẽ bị mất đi do ngâm gia vị quá
lâu đấy nhé.
Mận dầm chua cay và cách làm món này hết sức đơn giản đặc biệt giá thành
không quá cao và giúp kích thích vị giác của gia đình bạn chính bởi vậy bạn nên
làm món ăn này ngay để giúp mọi người ăn ngon và vui vẻ trò truyện cùng nhau.
Cách làm mận dầm chua cay
Bước 1: Mận sau khi mua về rửa kỹ với nước muối, sau đó sử dụng dao cắt
mận thành miếng rồi bỏ hạt.
Bước 2: Cho mận vừa cắt vào tô, sau đó cho 3 muỗng đường, 1 muỗng ớt bột
và 2 muỗng muối ớt vào tô trộn đều. Sau đó cho tô mận vào tủ lạnh, 30 phút sau
là dùng được.
Món mận dầm chua cay này lúc nào cũng có sẵn tại các cổng trường chính bởi
vậy bạn có thể dễ dàng mua được chúng nhưng vấn đề vệ sinh thì không thể nào bằng
bạn tự làm được đâu nhé.
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách nấu ăn mận dầm chua cay siêu ngon
khó cưỡng ở nhà. Tuy nhiên, tùy vào khẩu vị của từng người mà bạn có thể thêm
hoặc bớt lượng đường, muối và ớt khi trộn. Để mận dầm được giòn hơn, bạn hãy để
mận vào tủ lạnh khoảng 15 phút rồi trộn đều. Mận dầm chua cay có thể ăn với muối
ớt, trong những ngày hè nóng nực như thế này quả không còn gì ngon bằng những
trái mận dầm thơm ngon. Chúc bạn thành công nhé!
Xem thêm
All comments [ 0 ]
Your comments