Nho lắc món ngon đơn giản hấp dẫn gia đình
Thứ Ba, 19 tháng 4, 2016
Trong những ngày gần đây ở Sài Gòn đang xuất hiện một món ăn lạ đó là món
nho lắc lạ miệng cùng với đó là vị chua chua ngọt ngọt ngon miệng hấp dẫn bởi
nho cùng với các gia vị như nước mắm, đường đây là món ăn mà hầu như sinh viên
nào cũng thích bởi vị ngon mà nó đen lại khi thưởng thức. Vậy làm thế nào để có
được món nho lắc ngon miệng để có thể tự làm dành cho gia đình mình vậy bạn hãy
theo dõi cách làm bên dưới để mang được vị ngon này vào trong gia đình mình
nhé.
Nguyên liệu làm nho lắc
Cách làm nho lắc chua cay, thơm ngon và mát lạnh cho ngày hè phần 1
1kg nho xanh, bạn nên lựa trái còn cứng và không bị giập
½ chén đường nhỏ
1/3 chén muối tây hầm
¼ chén ớt bột nhuyễn
Trong nho có chứa nhiều chất giúp chống oxy hóa cùng với axit béo cần thiết
để giúp duy trì được một làn da luôn luôn mạnh khỏe và tươi trẻ hơn. Thoa dầu từ
hạt nho được bán nhiều tại những cửa hàng thực phẩm lên các vùng da đã bị nhăn
trước khi bạn đi ngủ để giúp phát huy được công dụng xóa nếp nhăn nhé.
Nho sẽ giúp cải thiện được việc bị xước móng tay và giúp lớp biểu bì được
được mềm hơn khi sơn sửa móng tay. Bạn lấy 10 quả nho nghiền nát ra với hai
thìa đường chà hỗn hợp này quanh các ngón tay rồi sau đó lau khô bằng khăn ẩm
như thế tay sẽ đẹp hơn.
Các bước nấu ăn
Bước 1: Nho ngâm nước muối loãng khoảng chừng 10 phút, sau đó ngắt từng cuống
quả nho ra, tránh để xước nho bởi nó sẽ khiến trái nho bị mềm và không còn
giòn.
Bước 2: Cho muối, đường và ớt bột trộn đều với nhau. Nếu bạn dùng muối tây
ninh để lắc thì nên hạn chế cho ớt bởi muối đã cay sẵn.
Bước 3: Đun sôi hỗn hợp gồm 3 muỗng nước lọc, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường
và ớt.
Bước 4: Đổ hỗn hợp muối, ớt và mắm vừa thu được vào thau đựng nho đã rửa thật
kỹ nước rồi lắc đều. Bạn có thể ăn nho lắc giòn tan sau 5 tiếng để trong tủ lạnh
bởi bảo quản lạnh sẽ giúp nho được giòn hơn.
Nếu như xoài lắc có vị chua, cay, mặn và thơm thì nho lắc cũng không kém phần
hấp dẫn. Nho lắc làm chủ vị ngọt chua thanh của quả nho, vị ngọt của đường hòa
quyện với vị mặn cay của muối. Nhắc đến đây thôi hẳn là bạn đã không kiềm chế
được phải không nào, hãy cùng mình cùng tìm hiểu cách làm nho lắc thơm ngon cho
bạn bè và người thân cùng thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công!
Xem thêm
All comments [ 0 ]
Your comments