Cá chiên giòn sốt mè cay tự làm hấp dẫn

Thứ Năm, 12 tháng 5, 2016
Từng miếng cá giòn giòn thấm đều sốt thơm vừa đậm đà vừa ngon! Nếu bạn đang muốn thay làm mới khẩu vị cho bữa cơm hằng ngày thì cá chiên giòn rưới sốt mè cay sẽ là sự chọn lựa hoàn mỹ đấy. Nào hãy cùng mình tham khảo các bước nấu ăn món cá chiên giòn rưới sốt mè cay thơm ngon hấp dẫn sau đây các bạn nhé!

Có cá chiên mà thêm bát canh chua nữa là đủ một bữa cơm ngon rồi!

Nguyên liệu làm cá rán giòn rưới sốt mè cay


Cá chiên giòn sốt mè cay tự làm hấp dẫn

1 con cá diêu hồng (hoặc cá chép, cá rô phi)

30g bột mì

Vài cây hành, quả ớt, tép tỏi

20g mè rang

50ml xì dầu, 25g đường, 8ml dầu mè

Bạn nên ăn cà thật thường xuyên bởi vì các là một nguồn cung cấp dồi dào các protein, vitamin cà những loại chất khoáng có kẽm cùng canxi. Trên tất cả thì cá có chứa một chút chất béo giúp bão hòa hơn và một số loại thịt khác và đó là một loại thức ăn hết sức tuyệt vời để sử dụng bởi nó không có nhiều chất béo.

Omega3 đó chính là đăc tính để giúp kháng viêm cũng như là cải thiện được các tổn thương và sưng của các căn bênh như là viêm khớp dạng thấp hoặc nhiều vấn để khác. Đối với những người thường xuyên ăn nhiều cá và bổ sung thêm cơ thể nhiều dầu cá sẽ giúp cho cơ bắp trở nên dẻo dai và linh hoạt hơn. Đặc tính chống viêm này sẽ giúp làm giảm các bệnh ngoài da như là bệnh vảy nến. Omega-3 cũng có thể sẽ giúp cho cơ thể tốt hơn trong việc quản lí những vấn đề tự miễn dịch với các môi trường bên ngoài.

Công thức chế biến cá rán giòn rưới sốt mè cay


Sơ chế, làm sạch, lau khô cá rồi cứa 2 – 3 đường trên thân con cá.

Xoa đều bột mì phủ khắp thân con cá rồi cho vào chảo dầu để chiên vàng.

Các bạn cần rán cho cá vàng đều 2 mặt nhé!

Bằm thật nhỏ hành, tỏi, ớt này.

Trộn thật đều hành, tỏi, ớt với mè, dầu mè, xì dầu và đường để làm thành sốt rưới lên thân cá.

Cá rán nóng hổi ăn ngay thôi nào!

Từng miếng cá giòn giòn thấm đều sốt thơm…

Vừa đậm đà vừa ngon miệng nhé!


Món cá rán giòn rưới với cả sốt mè cay này là một cách làm rất đơn giản với hương vị mới lạ và khi ăn không cảm thấy bị ngán đó sẽ là một món ăn tuyệt vời để dành cho gia đình đấy. Cách chế biến món cá rán giòn rưới với sốt mè cay lạ miệng mà mình vừa mới chia sẻ cách làm bên trên sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện hơn.

Xem thêm



Chia sẻ bài viết ^^
Other post

All comments [ 0 ]


Your comments