Đăng tin mua bánDưa chuột muối tự làm không hề khó
Chủ Nhật, 8 tháng 5, 2016
Dưa chuột muối là đồ ăn quen thuộc và đơn giản, thơm ngon và dễ làm được
nhiều người ưa thích. Món này thường được sử dụng ăn kèm với những món ăn trong
ngày Tết. Hôm nay mình xin chia sẻ với mọi người cách nấu ăn dưa chuột muối
giòn ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày Tết! Hãy cùng theo dõi sau đây nhé!
Nguyên liệu làm dưa chuột muối
Dưa chuột
Ớt (xanh, đỏ)
Đường, dấm, nước tương, nước lọc.
Dưa chuột có chứa rất nhiều nước và đồng thời đây là loại thực phẩm có chứa
nhiều vitamin với các khoáng chất cần thiết để giúp bổ sụng cho cơ thể mỗi ngày
và nó bao gồm có vitamin C, chất xơ, vitamin B1, vitamin B2, vitamin V3… mà
không phải thực phẩm nào cũng đều có. Chính bởi vậy àm việc ăn dưa chuột mỗi
ngày sẽ là một biện pháp rất tốt và đơn giản nhất để bạn cung cấp dduwwocj các
dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và đặc biệt đó là nguồn cung cấp vitamin với
các khoáng chất tự nhiên vô cùng dồi dào.
Hiện nay do quá nhiều những yếu tố và các nguyên nhân khác nhau mà tỉ lệ mắc
phải căn bênh ung thư ngày một cao và trong một trong các biện pháp giúp bạn có
thể giảm thiểu việc mắc phải căn bệnh oái oăm này đò là việc ăn và uống nước ép
dưa chuột tươi ngon hàng ngày. Bởi vì trong dưa chuột có chứa lariciresinol,
pinoresinol và secoisolariciresinol – 3 lignan chúng có công dụng giúp ngăn ngừa
ung thư rất tốt và đặc biệt là ung thư vú với buồng trứng và tử cung cũng như
tuyến tiền liệt.
Các bước nấu ăn dưa chuột muối
Dưa chuột và ớt mua về bạn hãy ngâm muối và rửa thật kỹ.
Cắt dưa chuột và ớt thành những khoanh vừa ăn.
Trộn lẫn dưa chuột và ớt với nhau, để vào trong lọ thủy tinh đã được rửa thật
sạch và lau khô.
Đường, dấm, nước tương, nước lọc mỗi thứ đong đầy 1 cốc giấy (loại cốc dùng
một lần), đổ vào một xoong nhỏ.
Đun sôi từ 2-3 phút.
Tắt bếp, để cho nguội bớt trong khoảng chừng 15-20 phút; sau đó đổ hỗn hợp
này vào lọ thủy tinh đựng dưa chuột.
Để nguội rồi đậy nắp chặt lại.
Và cất trong tủ lạnh từ 2-3 ngày là bạn đã có món dưa chuột muối chua ngọt
ngon tuyệt.
Món dưa chuột muối chua cay và rất giòn này ăn kèm với các món rán rán hoặc
món nướng sẽ hợp lắm đấy.
Trên đây là đa số cách chế biến dưa chuột muối giòn ngon hấp dẫn ăn là ghiền
cho ngày Tết mà mình muốn chia sẻ cho mọi người tham khảo. Với cách làm này thì
chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn có thể hoàn thành món ăn này rồi. Nào cùng
thực hiện cho ngày Tết sắp tới nhé! Chúc các bạn thành công!
Xem thêm
All comments [ 0 ]
Your comments