Đăng tin mua bánKem cà phê chocolate ngon miệng tự làm
Chủ Nhật, 8 tháng 5, 2016
Kem cà phê với phần nhân chocolate mềm mịn và ngọt mát thơm lừng với mùi
hương quyến rũ của cà phê đen và vị kim ngon mát mới lạ. Đây nhất định là một sự
lựa chọn vô cùng sáng suốt dành cho những ngày hè oi ả đấy nhé. Nào bạn
hãy cùng mình tham khảo cách làm món ngon kem cà phê chocolate thơm ngon mát lạnh
nhìn thôi là đã muốn ăn rồi.
Thực phẩm làm kem cà phê chocolate
245ml sữa tươi
200g whipping cream
13g bột cafe hòa tan
20g chocolate chip, 3g đường bột
Cách chế biến kem cà phê chocolate
Bước 1: Để thố chuẩn bị làm kem vào ngăn đá tủ lạnh trước 12 tiếng. Nếu
không có máy làm kem bạn bỏ qua bước này nhé!
Bước 2: Cho bột cà phê hòa tan và đường bột vào xoong, thêm sữa, vặn lửa nhỏ
vừa làm nóng vừa khuấy cho hỗn hợp tan đều.
Bước 3: Sau khi hỗn hợp đã tan hết thì bạn tắt bếp, đợi nguội rồi cho
whipping cream vào, khuấy đều.
Bước 4: Đổ hỗn hợp vào thố làm kem đã để ở ngăn đá rồi cho vào máy làm kem.
Bước 5:
Đậy nắp máy lại, cho máy chạy khoảng chừng 30 phút.
Nếu không có máy làm kem thì bạn cho hỗn hợp kem vào ngắn đá, 1 – 2 tiếng lấy
ra bới cho tơi đều lên, làm như vậy khoảng chừng 4 – 5 lần.
Bước 6: Sau đó bạn cho chocolate chip vào, bước tiếp theo trộn đều trong
khoảng chừng 2 phút.
Bước 7:
Đến lúc này thì món kem cafe chocolate đã hoàn thành, bạn có thể dùng ngay,
nếu thích ăn cứng thì để vào ngăn đá tủ lạnh thêm 1 – 2 tiếng đồng hồ nữa nhé!
Đổ kem ra thùng, đậy nắp và bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh.
Dùng kèm với bánh quế sẽ khá ngon.
Món ngon kem cà phê chocolate tự bạn làm tại gia đình tuy hình dáng có phần
đơn giản không được đẹp mắt cho lắm nhưng bạn có thể tự ý thêm bớt nguyên liệu
tùy vào sở thích của bạn. Bạn có thể cho ít đường vào món kem này nếu như bạn
không muốn ăn quá ngọt. Để làm được loại kem này bạn sử dụng chủ yếu là kem
tươi và sữa tươi nên không bị ngán khi ăn. Với mùi hượng đậm đà khó quên của cà
phê thi thoảng đang ăn lại cảm nhận được những viên chocolate ngọt thơm khiến vị
giác như đang được bay bổng vậy.
Với các hướng dẫn tự làm món kem cà phê chocolate tại nhà mát lạnh nhìn
thôi đã muốn thưởng thức ngay mà mình vừa mới chia sẻ bên trên chỉ cần một chút
thời gian là bạn đã làm được một món tráng miệng hết sức tuyệt vời rồi đấy.
chúc bạn thành công với món ăn ngon miệng này.
Xem thêm
All comments [ 0 ]
Your comments