Trứng luộc hoa văn đẹp mắt ngon miệng dễ làm

Chủ Nhật, 15 tháng 5, 2016
Trứng luộc có hoa văn sẽ làm cho món ăn thêm phần bắt mắt và hấp dẫn hơn, thu hút người thưởng thức. Hãy thay đổi bữa cơm gia đình bạn bằng công thức chế biến món trứng luộc có hoa văn đơn giản thơm ngon đẹp mắt mà mình chia sẻ sau đây nhé!

Bạn đã biết cách luộc trứng có hình hoa văn chưa? Chỉ với bịch trà túi lọc, vài nhánh hoa hồi, bạn có thể vẽ lên một “tác phẩm” trứng luộc đẹp mắt đấy!


Trứng luộc hoa văn đẹp mắt ngon miệng dễ làm

Nguyên liệu làm trứng luộc có hoa văn


Một cái xoong, trứng, gói trà túi lọc (atisô), hoa hồi.

Công dụng của trứng


Trứng giúp sinh ra bé khỏe mạnh : Đây là món ăn bắt buộc các bà mẹ đang mang thai nên sử dụng. Bởi vì trứng có chứa rất nhiều choline, đây là một loại vitamin B rất cần thiết đối với thai nhi đang trong quá trình não phát triển não bộ. Cung cấp đầy đủ choline sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc phải bệnh về thần kinh cho bé cũng như các hội chứng bệnh down và bệnh loạn trí nhớ.

Làm giảm các cơn thèm ăn : Ăn một bữa sáng có chứa nhiều protein sẽ giúp bạn đẩy lui được cơn đói vào buổi chiều và việc này đã được xác nhận trong một cuộc nghiên cứu vào năm 2013. Lượng protein lớn có trong trứng sẽ giúp bạn có được một cảm giác no lâu hơn. Chính vì vậy mà bạn nào có ý đinh muốn giảm cân nhưng lại không thể khống chế được cơn đói và thèm ăn vậy chiều tối trứng chính là một món bạn nên đưa vào thực đơn của gia đình ngay.

Cách luộc trứng có hoa văn


Trứng rửa kỹ cho vào xoong nước lạnh, luộc qua nước sôi (khoảng 3 phút) để lòng trắng bên trong đặc lại. Vớt trứng ra rổ để nguội. sử dụng muỗng canh đập nhẹ để vỏ trứng tạo ra những vết nứt gãy bên ngoài.

Thả trứng vào trong nồi nước lạnh + trà túi lọc + hoa hồi (tùy vào số lượng trứng luộc bạn có thể cho nhiều hay ít túi trà và hoa hồi). Luộc trứng trong nước trà hoa hồi từ 7 – 10 phút cho màu trà, mùi thơm hoa hồi thấm đều vào trong những vết nứt của vỏ trứng.

Trứng chín, vớt để trong rổ cho ráo nước, bỏ vỏ bên ngoài bạn sẽ có một tác phẩm nghệ thuật trên lòng trắng quả trứng làm nhiều người phải bất ngờ.


Để có được những quả trứng luộc hoa văn thật không có chút nào phải không các bạn ? Với món ăn vừa mới lạ và quen thuộc này thì bữa cơm gia đình bạn sẽ trở nên thú vị đến bất ngờ đấy nhé. Bạn hãy làm theo công thức chế biến món trứng luộc với hoa văn đơn giản ở trên nhé đảm bảo bữa cơm sẽ ngon miệng với hình thù độc đáp được in trên những quả trứng đấy nhé. Chúc bạn thành công với món trứng luộc hoa văn đẹp mắt này nhé.

Xem thêm



Chia sẻ bài viết ^^
Other post

All comments [ 0 ]


Your comments